松江南京站附近四平街上有兩間賣番茄刀削麵的店，一間是比較靠建國高架的「四平街番茄牛肉麵」，另一間則是離松江路較近的「甘記蕃茄刀削麵」，兩間都吃過的我一直以來是喜歡前者多些，不過最近再去吃甘記感覺也還不錯，主要是蕃茄湯味道比印象中更為濃順合口，也許上次選的蕃茄蛋花剛好比較淡吧？總之這回好很多，排骨炸得顏色深一些，略油不過頗入味，餅是軟的口感，比較適合做炒餅，單吃還好。
舊文BLOG版→http://leemi.pixnet.net/blog/post/185350515
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松江南京站附近四平街上有兩間賣番茄刀削麵的店，一間是比較靠建國高架的「四平街番茄牛肉麵」，另一間則是離松江路較近的「甘記蕃茄刀削麵」，兩間都吃過的我一直以來是喜歡前者多些，不過最近再去吃甘記感覺也還不錯，主要是蕃茄湯味道比印象中更為濃順合口，也許上次選的蕃茄蛋花剛好比較淡吧？總之這回好很多，排骨炸得顏色深一些，略油不過頗入味，餅是軟的口感，比較適合做炒餅，單吃還好。
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